Base Pizza Srl
Base Pizza S.r.l., con sede produttiva a Gravina in Puglia (BA), è nata nel 2010 dalla fusione delle esperienze ultratrentennali nel settore della ristorazione e panificazione dei fratelli Vito e Gianni Aliano; è una realtà pugliese specializzata nella produzione di BASI PER PIZZA, PUCCE, FOCACCE, CREPES.
L’azienda realizza panificati ARTIGIANALI e di ALTA QUALITA’, utilizzando solo materie prime a KM 0 come la semola di grano duro rimacinata, l’olio extra vergine di oliva e il lievito madre. Un importante valore aggiunto è dato dal fatto che tutti i prodotti sono STESI A MANO da maestri pizzaioli e confezionati in MAP per una conservazione ottimale.
Il prodotto viene distribuito FRESCO (+ 4°C) o SURGELATO (-20°C).
Sostenibilità e salutismo, prospettiva anti spreco, ricerca di nuovi sapori e di una più approfondita conoscenza del prodotto: questi alcuni dei fondamentali asset che guidano l’evoluzione globale del consumatore e il trend attuale in materia di farine antiche, incidendo sulle sue scelte d’acquisto, soprattutto alimentari.
Base Pizza si fa ambasciatrice del Sano, Buono, Certificato e del Territorio proponendo alternative di prodotto Bio, Integrale e Senatore Cappelli.
