BASE PIZZA SENZA GLUTINE

U-Tub diventa amico dei celiaci.
Un italiano su cento è ufficialmente affetto dalla nota intolleranza al glutine e, secondo le stime di un recente studio italiano pubblicato sul Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, il disturbo sarebbe destinato a crescere.
Ma se l’esercito dei celiaci si infoltisce, aumenta di pari passo la rosa dei prodotti offerti da U-Tub. A misura, proprio, di “intolleranti”. Un impegno concreto a rendere variegato, gustoso e tradizionale il menù di quanti sono costretti a rinunciare a grano, farro, orzo, avena e segale.

Considerando che al momento l’unica cura per la celiachia è una dieta che bandisca il glutine dalla tavola, l’azienda Base Pizza s.r.l. di Gravina (BA), promotrice del marchio U-Tub, in collaborazione con un fornitore pugliese di fiducia, ha messo a punto la base per pizza senza glutine. Una pizza gradita anche da chi non soffre minimamente dell’intolleranza.

È confezionata singolarmente in ATM, in apposito vassoio d’alluminio; è bianca e quindi facilmente farcibile a proprio piacere con ingredienti di qualità e a km 0.
Anche in questo caso, come per il variegato ventaglio dei prodotti U-Tub, il rapporto qualità-prezzo è ottimale e al passo con le esigenze dei consumatori.
Non è mai stato così semplice rinunciare al glutine.

• Peso: 250 g – Diametro: 32 cm
• Prodotto fresco: la temperatura di stoccaggio varia tra 0°C e +4°C – Shelf life: 45 giorni
• Prodotto surgelato: la temperatura di stoccaggio è –20°C – Shelf life: 12 mesi

Ingredienti

Semola rimacinata di grano duro, acqua, lievito madre, fecola di patate, sale, olio extravergine di oliva, lievito, emulsionante (lecitina di soia), conservante (sorbato di potassio).

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