Ricette Archivi - Page 4 sur 4 - Base Pizza

Ricette

31/07/2020

PINSA “Pugliesina”

Ricetta di Piero Loglisci Ingredienti: Mozzarella Fior di Latte 150 g Pomodorini freschi 150 g Basilico Olio extra vergine d’oliva Pinsa Procedimento: Lavare il basilico e […]
31/07/2020

PINSA “Golosa”

Ricetta di Piero Loglisci Ingredienti: Pancetta Coppata 130 g Stracciatella di Bufala 100 g Pomodorini freschi 150 g Basilico Olio extra vergine d’oliva Procedimento: Lavare il […]
21/03/2019

Puccia con cicoria e pancetta

Ricetta di Luigi Chirico Ingredienti per porzione : 80 gr cicoria 30 gr caciocavallo 30 gr pomodori 20 gr patè di olive 150 gr puccia 30 gr olio […]
21/03/2019

Puccia Paesana

Ricetta di Luigi Chirico Ingredienti per porzione: 80 gr capocollo fresco 20 gr pecorino 30 gr pomodori 20 gr crema di formaggio 5 gr sale 3 gr […]
21/03/2019

Puccia cardoncelli e salsiccia

Ricetta di Luigi Chirico Ingredienti per porzione: Funghi cardoncelli 60 gr Salsiccia fresca 40 gr Stracciatella 20 gr Rucola 20 gr Pomodori 30 gr Pane grattato 10 gr Puccia […]
21/03/2019

Puccia Valtellina

Ricetta di Giovanni Cifarelli Ingredienti per porzione: Bresaola della Valtellina Igp 170 gr Crema al Parmigiano 50 gr Pomodorino datterino 20 gr Glassa di aceto balsamico […]
21/03/2019

Puccia mortadella, gorgonzola e noci

Ricetta di Luigi Chirico Ingredienti per porzione: Mortadella 60 gr Gorgonzola 30 gr Noci 10 gr Philadelphia 10 gr Pomodori 20 gr Rucola 20 gr Puccia 150 gr Olio […]
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